Máy phân loại trứng giúp tiết kiệm bao nhiêu nhân công?

Trong bối cảnh chi phí lao động ngày càng tăng, nhiều chủ trang trại đang đặt ra câu hỏi: “Đầu tư máy phân loại trứng có thực sự giúp giảm nhân công không?”

Câu trả lời là Có.

Đối với các trang trại thương mại, việc tự động hóa không chỉ giúp giảm số lượng lao động mà còn nâng cao năng suất, giảm sai sót và chuẩn hóa quy trình xử lý trứng.

Vì sao phân loại thủ công cần nhiều nhân công?

Ở các trang trại chưa đầu tư hệ thống tự động, quá trình xử lý trứng thường bao gồm:

Thu gom trứng
Phân loại theo trọng lượng
Cho trứng vào vỉ
Đóng gói
Dán tem nhãn ( nếu có)

Mỗi công đoạn đều cần người thực hiện.

Khi sản lượng tăng lên hàng chục hoặc hàng trăm nghìn quả mỗi ngày, số lượng nhân công cũng tăng theo, kéo theo chi phí vận hành lớn hơn.

Máy phân loại trứng không chỉ giúp giảm số lượng nhân công mà còn góp phần nâng cao hiệu quả vận hành, giảm chi phí dài hạn và tạo nền tảng để mở rộng sản xuất.

Máy phân loại trứng giúp giảm nhân công như thế nào?

Hệ thống phân loại trứng tự động tích hợp nhiều công đoạn trong cùng một dây chuyền:

✅ Tự động đưa trứng lên băng tải ( Autoloader) hoặc dùng máy hút trứng cầm tay đưa trứng lên băng tải

✅ Buồng soi trứng nứt/ trứng máu/ rửa/ sấy ( Tùy chọn)

✅ Khử trùng bằng tia UV

✅ Phân loại theo trọng lượng

✅ Đóng vỉ

Nhờ đó, phần lớn công việc thủ công được thay thế bằng hệ thống tự động.

Tiết kiệm nhân công không chỉ là giảm số người

Nhiều người cho rằng máy chỉ giúp giảm nhân công.

Thực tế, giá trị lớn hơn nằm ở việc:

Giảm phụ thuộc vào lao động phổ thông.
Dễ tuyển dụng và quản lý nhân sự.
Giảm sai sót do thao tác thủ công.
Duy trì năng suất ổn định.
Dễ mở rộng quy mô sản xuất trong tương lai.

Đây là những lợi ích lâu dài mà nhiều trang trại thương mại hướng tới.

Máy phân loại trứng của BHN

BHN cung cấp hệ thống phân loại trứng công nghệ Hàn Quốc với dải công suất từ 10.000 đến 120.000 trứng/giờ.

Các module có thể tích hợp:

Trình tải trứng tự động
Hệ thống rửa/ sấy/ soi trứng nứt/ trứng máu
Hệ thống khử trừng bằng UV
Phân loại tự động
Đóng vỉ tự động

Hệ thống đã được lắp đặt tại Việt Nam, Hàn Quốc, Thái Lan, Đài Loan, Sri Lanka và nhiều quốc gia khác tại châu Á.

Đặc biệt, BHN đã triển khai hệ thống 80.000 trứng/giờ tại Gangwon, Hàn Quốc, đáp ứng nhu cầu của các trang trại quy mô lớn.

Việc lựa chọn đúng công suất sẽ giúp tối ưu chi phí đầu tư và hiệu quả vận hành.

Kết luận

Máy phân loại trứng không chỉ giúp giảm số lượng nhân công mà còn góp phần nâng cao hiệu quả vận hành, giảm chi phí dài hạn và tạo nền tảng để mở rộng sản xuất.

Nếu trang trại của Anh/Chị đang phải sử dụng nhiều lao động cho công đoạn phân loại và đóng gói, đây có thể là thời điểm thích hợp để cân nhắc đầu tư một hệ thống tự động.